;

خوشمزه ترین ترشی های دنیا از نظر مردم

4 312 4 تاریخ ایجاد : 1398/01/05
سطح کاربر 1

سیر ترشی

توضیحات
2 8 4 تاریخ ایجاد : 1398/01/05
10 امتیاز
ساسان پورعیسی
تاریخ ایجاد : 1398/01/06
2
0
به به خودم که عاشق این ترشی هستم
Mohsen Sotoudeh
تاریخ ایجاد : 1398/01/11
0
0
 به نظر من هم بهترین نوع ترشی همینه
میلاد ستوده
تاریخ ایجاد : 1398/01/11
0
0
 من ترشی زیاد نمیخورم  ولی این ترشی از بقیه ترشی  ها بهتره
Mohsen Sotoudeh
تاریخ ایجاد : 1398/01/11
2
0
از نظر علم طبایع و اصول تغذیه در طب ایرانی، حکیمانه‌ترین و در عین حال پرخاصیت‌ترین چاشنی سفره ایران زمین، "سیرترشی" است که از نظر طبعی در معتدل‌ترین شکل طبعی خود قرار دارد.

سیرترشی، تنها چاشنی غذایی است که برای همه طبایع و برای هر فردی با هر مزاجی چه بلغمی، چه سودایی، چه صفرایی و چه دموی‌مزاج مناسب بوده و به دلیل اعتدال طبعی که دارد حتی بیماران نیز می‌توانند بدون هیچ مشکلی از آن میل کنند.

سیرترشی یک چاشنی مدبره است، چون سیر دارای طبعی گرم و خشک در درجه سوم و سرکه دارای طبع سرد و‌تر در درجه سوم است؛ این دو بعد از ۷ سال به معتدل‌ترین وضعیت طبعی می‌رسند.

ترشی ۷ ساله سیر دارای خواص فراوان، هم از نظر دارویی و هم از نظر غذایی بوده و به عبارتی، هم غذای دارویی محسوب می‌شود و هم داروی غذایی.

در ادامه خواص سیر‌ترشی هفت ساله به‌صورت اجمالی آمده است:

- سیرترشی خونساز و مصفای خون است

-مفتح عروق کرونر قلبی و عروق مغزیست

-هضم‌کننده غذا‌های سنگین و ثقیل‌الهضم است و سرعت هضم غذا را افزایش می‌دهد

-دفع‌کننده سنگ کیسه صفرا و شستشو‌دهنده مجاری صفراویست

-کاهنده چربی کلسترول خون است

-ضدعفونی‌کننده محیط دهان و معده است

-قاطع خونریزی داخلی خصوصا بواسیر است

-مشهی یا اشتها‌آور است

-پاکسازی‌کننده خون و کبد از اخلاط فاسد و سوخته است

-درمان‌کننده آفت دهان در افراد صفراوی مزاج است.

منبع : رکنا

ترشی لبو

توضیحات
0 1 0 تاریخ ایجاد : 1398/01/11
3 امتیاز

ترشی انار و فلفل

توضیحات
0 1 0 تاریخ ایجاد : 1398/01/11
-2 امتیاز

ترشی لیته بادمجان کبابی

توضیحات
0 2 0 تاریخ ایجاد : 1398/01/11
-3 امتیاز
4
ایجاد پست جدید برای این تاپیک
×

فایل ویدیو را به این کادر کشیده و رها کنید

انتخاب فایل
لیست فایلها
×

فایل تصویر را به این کادر کشیده و رها کنید

انتخاب فایل
لیست فایلها
×

فایل آوا را به این کادر کشیده و رها کنید

انتخاب فایل
لیست فایلها
×
ارسال پست
خودت ترین بساز
×
tarinshow

TARINSHOW

با انتخاب سر مجموعه تاریخ و تمدنتمام زیر مجموعه های مربوط را یکجا ببینید و یا یکی از زیر مجموعه ها را انتخاب کنید تا جستجوی شما با فیلتر لحاظ شود

با انتخاب سر مجموعه اقلیم و جغرافیا تمام زیر مجموعه های مربوط را یکجا ببینید و یا یکی از زیر مجموعه ها را انتخاب کنید تا جستجوی شما با فیلتر لحاظ شود

با انتخاب سر مجموعه اجتماعی و اقتصادی تمام زیر مجموعه های مربوط را یکجا ببینید و یا یکی از زیر مجموعه ها را انتخاب کنید تا جستجوی شما با فیلتر لحاظ شود

با انتخاب سر مجموعه شخصی و احساسات تمام زیر مجموعه های مربوط را یکجا ببینید و یا یکی از زیر مجموعه ها را انتخاب کنید تا جستجوی شما با فیلتر لحاظ شود

با انتخاب سر مجموعه تفریح و سرگرمی تمام زیر مجموعه های مربوط را یکجا ببینید و یا یکی از زیر مجموعه ها را انتخاب کنید تا جستجوی شما با فیلتر لحاظ شود

با انتخاب سر مجموعه برند و لوگو تمام زیر مجموعه های مربوط را یکجا ببینید و یا یکی از زیر مجموعه ها را انتخاب کنید تا جستجوی شما با فیلتر لحاظ شود

با انتخاب سر مجموعه مد و پوشاک تمام زیر مجموعه های مربوط به مد _ فشن _ پوشاک و غیره را یکجا ببینید و یا یکی از زیر مجموعه ها را انتخاب کنید تا جستجوی شما با فیلتر لحاظ شود

با انتخاب سر مجموعه سلامت و درمان تمام زیر مجموعه های مربوط را یکجا ببینید و یا یکی از زیر مجموعه ها را انتخاب کنید تا جستجوی شما با فیلتر لحاظ شود

با انتخاب سر مجموعه آرایش و زیباییتمام زیر مجموعه های مربوط به زیبایی ، گریم ، آرایش و پیرایش را یکجا ببینید و یا یکی از زیر مجموعه ها را انتخاب کنید تا جستجوی شما با فیلتر لحاظ شود

با انتخاب سر مجموعه کافه و رستوران تمام زیر مجموعه های مربوط به غذا و نوشیدنی ها را یکجا ببینید و یا یکی از زیر مجموعه ها را انتخاب کنید تا جستجوی شما با فیلتر لحاظ شود